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Costos aproximados de los platos típicos de Esmeraldas

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Costos aproximados de los platos típicos de Esmeraldas El hablar de precios es muy importante para todos aunque nos abstengamos la mayoría de las veces, pero en este blog te estaré informando de todo lo que desees saber, esta ciudad es muy accesible en cuánto a gastos y el costo de los platos es relativamente bajo para este maravilloso sitio turístico Encebollado: solo el plato es de 2$ a 3$ y sumado una porción de chifle o pan más jugo no supera los 4$ Bolones de verde: su costo va entre 1.50$ a 3$ se acompaña de un buen café o jugo de naranja Ceviches: este plato si les puede parecer un poco costoso está entre los 6$ a 8$ depende de los mariscos que lo compongan Rellena(Caldo de manguera): Está entre los 3$ y 3.50$ bastante accesible para su alto contenido te saciará durante todo el día Encocados(Todos los mariscos, solos o combinaciones ;Pollo,Chancho): Acá tambien depende de los ingredientes que lleven, los de solo un ingrediente están entre l...
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Somos lo que comemos ¿Mito o Verdad?

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¿Por qué deberíamos interesarnos más en los alimentemos que consumimos a diario? Todos hemos escuchado la famosa frase Somos lo que comemos, cuando decimos esta expresión, no podemos tener más razón. Creo al cien por cien en que una alimentación sana nos ayuda a sentirnos más enérgicos y fuertes y a eliminar ciertas molestias. Sí, es cierto es que la dieta es muy importante a la hora de prevenir o provocar una enfermedad; pero no debemos olvidar que solo es un factor más entre muchos otros: la susceptibilidad genética, los agentes contaminantes o los microorganismos, también son de vital importancia. Una cosa está clara: el resto de los factores no podemos controlarlos, pero sí la alimentación. Por eso, lo que yo siempre recomiendo es variar la dieta al máximo para proporcionar todo tipo de nutrientes y así conseguir un óptimo estado de salud. Por ejemplo, podremos conseguir: Reducir la inflamación. Prevenir dolores de cabeza y ataques de asma. Aumentar ...
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¿Cuáles son los platos más consumidos en Esmeraldas?

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¿Qué comen más los esmeraldeños? ¿Todo los platos lleva plátano verde? Si eres local has de conocer la mayoría de los platos porque los consumes a diario pero te aseguro que  aún no los conoces todos, acá los vas a encontrar o si eres visitante te interesará saber sus nombres para la próxima vez que te encuentres en la zona o en un restaurante de gastronomía esmeraldeña ordenarlos, la base son los mariscos y sí el platano verde pero existe una gran variedad de platos Deleiten la vista: El desayuno, a los citadinos nos gusta empezar el día con platos fuertes que nos mantengan saciados y llenos de energía por si la comida siguiente demora en llegar, los más destacados son: Bolón de verde (Chancho,Queso,Camarón) Encebollado (Pescado, Mixto con Camarón) Ceviche (Pescado,Camarón,Concha,Calamar,Mixtos) Rellena(Caldo de manguera) Aquí les dejo un video de los desayunos: Almuerzos todos los platos constan...
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